一名芝加哥男子以虚假广告和“欺骗性”商业行为起诉布法罗野生鸡翅，声称他被骗买了“无骨鸡翅”，这些鸡翅不仅没有骨头，而且也没有翅膀。
Aimen Halim说，今年1月，他去了伊利诺斯州Prospect山的一家水牛野鸡翅店，买了这道菜，以为它们是去骨鸡翅。
据《华盛顿邮报》报道，该诉讼称:“原告和其他消费者不知道，这些产品根本不是翅膀，而是像翅膀一样油炸的鸡胸肉片。”“事实上，产品在成分上更类似于鸡块，而不是鸡翅。”
周五，哈利姆在美国伊利诺伊州北区地方法院起诉了布法罗野生之翼和母公司Inspire Brands。该诉讼还代表可能“数千名”其他受影响的顾客提起。
“如果原告和其他消费者知道这些产品实际上不是鸡翅，他们就会花更少的钱购买它们，或者根本就不会购买它们，”诉讼辩称。“因此，由于被告的欺骗行为，原告和消费者实际上受到了损害。”
当布法罗野生鸡翅被要求对诉讼发表评论时，这家受欢迎的连锁店发送了一条最近的推文链接。
“这是真的，”帖子写道。“我们的去骨鸡翅都是白肉鸡。我们的汉堡不含火腿。我们的布法罗鸡翅是零水牛肉。”
但哈利姆在诉讼中称，“无骨鸡翅”一词已经争论多年，其他竞争对手也一直在努力摆脱这个名字。例如，达美乐称一种类似的产品为“无骨鸡肉”，棒约翰则称其为“鸡肉爆米花”。
诉讼中写道:“应该指出的是，达美乐披萨和Papa Johns也出售真正的鸡翅，而一家名为Buffalo Wild‘wings’的餐厅在如何命名其产品方面应该同样小心，如果不是更小心的话。”
“这种明确的虚假广告不应该被允许，因为消费者应该能够依靠产品名称的简单含义，并得到他们所承诺的东西。”
哈利姆正在寻求未指明的“损害赔偿、禁令救济、恢复原状、宣告救济以及法院认为适当的所有其他补救措施”。
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就在上个月，美联社(Associated Press)发表了一篇报道，称无骨鸡翅是一个“烹饪谎言”，类似于模仿蟹肉(实际上是鱼)，以及小胡萝卜(小胡萝卜是切成可爱的圆形的全尺寸胡萝卜)。
新闻机构询问美国人“少量的翅膀关节”，他们是否知道无骨的翅膀是由白肉鸡胸肉制成的，而“相当一部分健康的”受访者不知道。
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“你把它与超级碗、派对和乐趣联系在一起，所以你改变了对产品的看法，”克里斯托弗·金博尔(Christopher Kimball’s Milk Street)的创始人克里斯托弗·金博尔(Christopher Kimball)说。该公司的杂志和教学电视节目帮助人们烹饪。
“大多数人都不知道这些东西是从哪里来的，”金博尔说。“你可以责怪食品公司，但我们相信。”
2020年9月，内布拉斯加州的一名男子在林肯市当地议会会议上提出了这个话题，他决定勇敢地面对无骨鸡翅。
“我提议，作为一个城市，我们应该把‘无骨鸡翅’这个名字从我们的菜单上和我们的心中去掉，”安德·克里斯滕森(Ander Christensen)在充满激情的演讲中说。“我们生活在谎言中太久了。”
“无骨鸡翅”兴起的部分原因是钱。近年来，随着鸡翅价格的上涨，这种替代品变得更具成本效益。
全美养鸡协会(National Chicken Council)负责沟通的高级副总裁汤姆·Super援引美国农业部(Department of Agriculture)的数据称，预制无骨鸡翅的平均价格为每磅4.99美元(6.83美元)，而带骨鸡翅的平均价格为每磅8.38美元(11.47美元)。他称之为“一种运送目前供应充足的无骨/无皮胸脯肉的方法。”
Super在一封电子邮件中说:“虽然许多鸡翅消费者认为，鸡翅需要骨头来提供特殊的味道，但无骨鸡翅的持续成功证明，有很多无骨鸡翅的食客。”
-来自美联社的文件
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